Packaging untuk setiap pek ialah ±500g sebelum proses.Berat akan berkurangan sebanyak 100gm-200gm selepas proses.Setiap pek mempunyai 2 ekor – 4 ekor ikan kerisi.Bilangan ikan mungkin berbeza dalam setiap pek, disebabkan saiz yang berbeza mengikut stok pada hari tersebut.Ikan kerisi telah siap disiang, dibersihkan dan di pek dengan vacuum sealed.Mempunyai rasa yang sangat sedap dan warnanya kemerah-merahan.Sangat sesuai digoreng dan dimasak kuah seperti asam pedas.
